2016-10-28 584 秀美融水风情苗乡
这是来自阳澄湖畔的美食, 这是来自九万山居民追求脱贫致富的盛宴。 九万山美景一角↑ 10月26日,小编受邀赶赴九万山脚下的三防镇洞马村,见证了一场山野稻田间的味蕾体验--- 美食节开幕式↑ 当天,洞马村举办首届“泉水禾花蟹”美食节,庆祝稻田大闸蟹试验养殖成功。 这就是从阳澄湖移民过来的大闸蟹,到了九万山,它有了漂亮好听的名字---泉水禾花蟹。 泉水禾花蟹生龙活虎↑ 今年3月份,洞马村以“公司+农户”模式流转稻田35亩,从江苏阳澄湖引进大闸蟹苗种在稻田中放养,大闸蟹吃食水稻禾花及田间昆虫,生活在山泉水灌溉的稻田中,长势喜人。 在稻田里抓蟹,你肯定没经历过↑ 煮好的蟹蟹黄丰富,引人垂涎↑ 不(拿)吃(来)不(拿)吃(来),小编不(想)吃(吃)↑ 养殖在稻田里的大闸蟹个肥味美,比起它们原居地阳澄湖的兄弟姐妹一点都不逊色。今年,洞马村已成立蟹苗繁殖基地,明年起将在三防镇扩大养殖规模,带动当地群众增收。 村民与公司签订养殖协议↑ 村民与物流公司签订收购协议↑ (图/文 韦鼎标) 责任编辑:韦鼎标 责任校对:韦 明 责任监制:张耀华